Quinoa face parte din familia cerealelor, iar datorita proprietatilor si beneficiilor sale, este considerata un superaliment.
Cu o istorie de mai bine de 5000 de ani, quinoa provine din regiunile montane ale Americii de Sud. Cu toate ca face parte din familia cerealelor, quinoa este, de fapt, o samanta, asa ca NU contine deloc gluten.
Quinoa contine mai multe substante nutritive, precum mangan, fier, cupru, proteine, zinc, magneziu, fosfor, acid folic si potasiu. In afara de acestea, quinoa are in compozitia sa carbohidrati si grasimi, acizi grasi omega-3, vitamina B1, B2, B3, B6 si calciu.
Quinoa se prepara foarte usor si poate fi folosita, in salate, supe, budinci, in amestec cu legume sau in deserturi. Este ideala pentru alimentatia vegetarienilor sau a perioadelor de post.
GoFit utilizează fişiere de tip cookie pentru a personaliza și îmbunătăți experiența Dumneavoastra pe site-ul nostru. Am actualizat politicile pentru a integra în acestea modificările specificate de Regulamentul (UE) 2016/679 privind protecția persoanelor fizice în ceea ce privește prelucrarea datelor cu caracter personal și privind libera circulație a acestor date. Prin continuarea navigării pe site-ul nostru confirmati acceptarea utilizării fişierelor de tip cookie conform Politicii de prelucrare a datelor.